Birra Baladin Mama Kriek — fruit beer alla ciliegia, 75 cl

La birra alle ciliegie di Baladin, nata nel 2005 sulla base della Wayan con le ciliegie griotte della zona di Piozzo: Teo Musso l'ha dedicata a sua madre Maria, che fece bollire in cortile i primi chili di ciliegie denocciolate a mano.

Rosso rubino con toni ambrati, schiuma fine e rosata. Al naso amarena e ciliegia che sfumano quasi nel vinoso; in bocca la frutta domina, con mandorla amara, corpo leggero e una delicata acidità che invita a un altro sorso.

• Stile: Fruit beer alla ciliegia
• Gradazione: 5,8% vol.
• Formato: bottiglia da 75 cl, rifermentata in bottiglia
• Temperatura di servizio: 10-12 °C
• Gradi Plato: 14,5 · colore (EBC): 28-32 · amaro (IBU): 10-12
• Ingredienti: acqua, malto d'orzo, malto di frumento, frumento, farro, segale, grano saraceno, luppolo, polpa di ciliegia (19,5%), miscela di spezie, scorze di agrumi e piante aromatiche in proporzione variabile, zucchero, lievito

Da abbinare a: snack da aperitivo, formaggi erborinati, dolci alla crema e di frutta.

Lo spediamo in tutta Italia con imballo per bottiglie, oppure lo ritiri in negozio in Via Galeazzo 47 ad Acqui Terme.

Bevanda alcolica: la vendita è riservata ai maggiori di 18 anni.