{"product_id":"lagostina-deliziosa-pentola-a-pressione-lagoeasy-up","title":"Pentola a pressione Lagostina Deliziosa LagoEasy'Up — 3,5, 5 o 7 litri, acciaio inox, anche per induzione","description":"\u003cp\u003eLa pentola a pressione Lagostina che si apre e si chiude con una mano sola. La Deliziosa ha il sistema LagoEasy'Up: alzi la leva e togli il coperchio in un solo movimento, senza ruotare il polso. È in acciaio inox 18\/10, ha il diametro di 22 cm in tutte e tre le capacità (3,5, 5 e 7 litri) e va su tutti i piani cottura, induzione compresa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCom'è fatta\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eApertura LagoEasy'Up\u003c\/strong\u003e: sistema brevettato Lagostina. La leva si apre a 110° e il coperchio si toglie e si rimette con una mano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e6 sistemi di sicurezza\u003c\/strong\u003e: finché c'è pressione la pentola resta bloccata; si apre solo quando tutto il vapore è uscito.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eValvola Control\u003c\/strong\u003e: si ruota accompagnando la levetta e il vapore esce in verticale. Si smonta per lavarla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFondo Irradial Plus a 3 strati\u003c\/strong\u003e, alluminio fra due strati di acciaio: distribuisce il calore in modo uniforme e funziona su gas, piastra elettrica, vetroceramica, alogeno e induzione.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcciaio inox 18\/10\u003c\/strong\u003e: interno satinato, esterno lucido a specchio.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRecipiente di cottura garantito 25 anni\u003c\/strong\u003e da Lagostina. Prodotta in Italia.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eQuale capacità scegliere: 3,5, 5 o 7 litri\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3,5 litri\u003c\/strong\u003e — per 2 persone. Pesa 1,64 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e5 litri\u003c\/strong\u003e — per 4 persone: è la misura di famiglia. Pesa 1,82 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e7 litri\u003c\/strong\u003e — per 4-6 persone, per i brodi e le cotture abbondanti. Pesa 2 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIl diametro è 22 cm per tutte: cambia l'altezza. Il numero di persone è quello indicato da Lagostina. Tieni conto che la pentola si riempie al massimo per due terzi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché cuocere a pressione\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSecondo Lagostina la cottura a pressione riduce i tempi fino al 50% rispetto a una pentola tradizionale e conserva fino al 35% di vitamine e sali minerali in più. Le tecniche sono tre: a immersione (minestre e zuppe), con rosolatura (brasati e risotti) e a vapore (verdure e pesce).\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDomande frequenti\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCome si apre e come si chiude?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePer aprire alzi la leva del coperchio, lo sposti leggermente di lato e lo estrai tenendolo inclinato. Per chiudere lo inserisci inclinato con la leva alzata, appoggi la traversa sul bordo e abbassi la leva fino in fondo, con la mano all'estremità. Se c'è ancora pressione la pentola non si apre: prima si fa uscire tutto il vapore dalla valvola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanta acqua serve?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAlmeno 25 cl, cioè un bicchiere: mai a secco. Il livello massimo è due terzi dell'altezza, segnato sulla pentola. Per i cibi che gonfiano o fanno schiuma, come riso e legumi, il manuale indica di non superare un terzo. I minuti di cottura si contano da quando il vapore esce continuo dalla valvola e si abbassa il fuoco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVa bene per l'induzione?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSì: gas, piastra elettrica, vetroceramica, alogeno e induzione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanti litri servono per 2 o per 4 persone?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLagostina indica la 3,5 litri per 2 persone, la 5 litri per 4 e la 7 litri fino a 6. Per riso e legumi la pentola si riempie solo per un terzo: i conti per ogni misura sono nella guida \u003ca href=\"\/blogs\/guide\/pentola-a-pressione-quanti-litri-come-scegliere\"\u003ePentola a pressione: quanti litri servono e come sceglierla\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSi lava in lavastoviglie?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNo. Il manuale Lagostina dice di lavarla a mano dopo ogni uso, con acqua tiepida, detersivo per piatti e una spugna, e di non metterla in lavastoviglie. Niente candeggina né prodotti abrasivi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosa copre la garanzia di 25 anni?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl recipiente di cottura, contro i difetti della struttura metallica. Guarnizione, valvola, manici e cestello sono parti soggette a usura e seguono la garanzia di legge. Lagostina consiglia di cambiare la guarnizione ogni 5 anni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDove trovo le istruzioni?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eIl libretto è nella confezione. Lagostina pubblica anche il \u003ca href=\"https:\/\/www.lagostina.com\/pdf\/PRESSIONE\/instructions-lagoeasyup.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003emanuale ufficiale delle pentole LagoEasy'Up in PDF\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarca e linea: Lagostina, Deliziosa LagoEasy'Up\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMateriale: acciaio inox 18\/10\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiametro: 22 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacità: 3,5 litri, 5 litri o 7 litri\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFondo: Irradial Plus a 3 strati\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiani cottura: gas, piastra elettrica, vetroceramica, alogeno, induzione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManici: 2, in acciaio inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaranzia Lagostina: 25 anni sul recipiente di cottura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavaggio: a mano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePaese di produzione: Italia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePuoi ordinarla online e te la spediamo, oppure passare a vederla e a provare l'apertura con una mano in Via Galeazzo ad Acqui Terme.\u003c\/p\u003e","brand":"Lagostina","offers":[{"title":"3,5 L","offer_id":59562656923973,"sku":"8002531545526","price":95.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 L","offer_id":59562656956741,"sku":"8002531545502","price":99.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"7 L","offer_id":59562656989509,"sku":"8002531545519","price":109.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1077\/8050\/5925\/files\/lagostina-deliziosa-pentola-a-pressione-3-5-litri.jpg?v=1791019634","url":"https:\/\/ideashopacquiterme.com\/products\/lagostina-deliziosa-pentola-a-pressione-lagoeasy-up","provider":"Idea Shop Acqui Terme","version":"1.0","type":"link"}